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玉米能(néng)够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存营养物质(zhì)不(bù)被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或(huò)许会影(yǐng)响部分(fēn)人群(qún)的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感(gǎn)较差;别的玉(yù)米在栽(zāi)培过程中(zhōng)或许会有寄生虫等附着或喷洒(sǎ)农药(yào)等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷很难将微生物及农药(yào)残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首(shǒu)要要知道不同(tóng)色彩的玉(yù)米都对应着(zhe)哪(nǎ)些口(kǒu)味(wèi)。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般(bān)是(shì)糯玉米，黄色(sè)的(de)是(shì)甜玉(y苏修是什么意思，苏修是什么意思ù)米，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面(miàn)买玉米(mǐ)的(de)时分，必(bì)定(dìng)要(yào)记住依照“买(mǎi)翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透的玉米一般水(shuǐ)分多(duō)，吃起(qǐ)来(lái)滋(zī)味很不错(cuò)。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋(zī)味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分(fēn)，别忘了要挑选外皮(pí)完好的，最好是(shì)紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉(yù)米须也是证(zhèng)明玉米完好性的一部分，玉(yù)米(mǐ)须的色彩(cǎi)证明了(le)玉米(mǐ)的成(chéng)熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老的玉(yù)米苏修是什么意思，苏修是什么意思口(kǒu)感都不行(xíng)优质，并(bì苏修是什么意思，苏修是什么意思ng)不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些湿润，碰(pèng)见这样的(de)玉(yù)米，就赶忙下手购(gòu)买，错失(shī)这(zhè)家可(kě)就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也(yě)能够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们(men)看(kàn)了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一(yī)步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)玉(yù)米又(yòu)甜(tián)又好吃 挑选(xuǎn)玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大(dà)多是甜(tián)玉米，而白(bái)玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒(lì)一般是(shì)有(yǒu)序摆(bǎi)放的，润滑(huá)的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多是一般(bān)玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最(zuì)好买(mǎi)颗粒(lì)不规则(zé)的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜度，看(kàn)看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉(yù)米须是干的而(ér)且不感到舒展(zhǎn)，这种玉(yù)米一(yī)般(bān)是新鲜的。

　　但是(shì)，假(jiǎ)如(rú)玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会(huì)失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉(yù)米(mǐ)粒(lì)越多(duō)，摆放越规整，这样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现已(yǐ)崩(bēng)塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它(tā)，你能够(gòu)把水捏(niē)出来(lái)。

　　但是(shì)，老玉(yù)米和(hé)谷物(wù)都(dōu)倒(dào)塌了(le)。

　　最(zuì)好(hǎo)不要买(mǎi)这样的玉米。

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